НАПРЯМИ НАУКОВИХ ДОСЛІДЖЕНЬ
КАФЕДРИ БІОТЕХНОЛОГІЇ
1. РОЗРОБКА СКЛАДУ, ТЕХНОЛОГІЇ ТА БІОФАРМАЦЕВТИЧНІ ДОСЛІДЖЕННЯ ЛІКАРСЬКИХ ЗАСОБІВ НА ОСНОВІ ПРИРОДНОЇ ТА СИНТЕТИЧНОЇ СИРОВИНИ
(№ держреєстрації 0114U000945)
- Мікробіологічний супровід фармацевтичної розробки лікарських засобів у різних лікарських формах
- Розробка складу і технології лікарських засобів на основі бактеріофагів та пробіотиків
- Розробка складу і технології препаратів на основі пробіотиків
2. РОЗРОБКА СКЛАДУ ТА ТЕХНОЛОГІЇ ДІЄТИЧНИХ ДОБАВОК
(№ держреєстрації 0114U000955)
- Розробка складу та технології функціональних продуктів харчування
3. СПЕЦИФІЧНІ НАУКОВІ НАПРЯМКИ КАФЕДРИ БІОТЕХНОЛОГІЇ
- Біотестування як метод визначення якості продуктів
- Розробка поживних середовищ та оптимізація умов культивування продуцентів
- Дослідження мікроводоростей з метою створення корисних біопродуктів
- Дослідження зі створення біорозкладних матеріалів на основі грибного міцелію
- Використання пористих матеріалів для процесів фільтрації у різних галузях біотехнології
Студенти можуть працювати в будь-якому науковому напрямку кафедри біотехнології.