12 жовтня Всесвітній день водоростей
Ідея висунута науковцем Йоргом Ульманном у співпраці з World Algae News, які пропонують щорічно проводити Всесвітній день водоростей з метою поширення знань про їх властивості, екологію, значення для людини.
Майбутнє за водоростями, чому? Хоча люди думають, що водорості – це лише слиз, який можна знайти у водоймах, вони мають багато дивовижних властивостей:
- водорості – фотосинтезуючі організми, здатні перетворювати сонячне світло в хімічну енергію;
- вони виробляють понад 50 % кисню, яким ми дихаємо;
- водорості включають макроводорості, такі як ламінарія, і мікроводорості, такі як спіруліна та хлорела;
- водорості можна використовувати як альтернативне джерело енергії (біопаливо);
- водорості є хорошим джерелом поживних речовин і можуть використовуватися в харчових цілях;
- водорості містять багато біологічноактивних речовин та є основою для виготовлення ліків і косметичних засобів.
Загалом водорості дивовижні, і без них сучасний світ не існував би!
